Медицинская профилактика
Ожирение. Одна из самых актуальных проблем современного общества, в основе которой лежат гиподинамия и неправильное питание. Как избавиться от лишней массы тела, при этом не навредив себе?
Опасно ли ожирение? Очень. Смерть от осложнений избыточной массы тела наступает раньше в среднем на 10 лет! От лишнего веса образуются тромбы, которые впоследствии могут отрываться и закупоривать сосудистые просветы, что, в свою очередь, провоцирует инфаркт и инсульт. Неизбежное повышение уровня холестерина в крови приводит к стенокардии. Из-за ожирения возникают проблемы с печенью. У людей с повышенной массой тела увеличивается вероятность возникновения диабета, остеопороза, камней в почках и желчном пузыре. Мужчины страдают нарушением эрекции, а женщинам труднее забеременеть и нормально выносить ребенка. Простые бытовые травмы полные люди также получают гораздо чаще, не говоря уже о часто встречающейся боли в пояснице.
Степень ожирения определяется индексом массы тела (ИМТ), который рассчитывается по следующей формуле: свой вес (в килограммах) делим на рост в квадрате (в метрах). Согласно рекомендациям ВОЗ, при значениях ИМТ: от 18,5 до 25 (нормальный диапазон веса) – минимальный риск для здоровья; от 25 до 30 (избыточная масса тела) – умеренно повышенный риск; от 30 до 35 (1 степень ожирения) – значительно повышенный; от 35 до 40 (2 степень ожирения) – сильно повышенный; свыше 40 (3 степень ожирения) – резко повышенный риск для здоровья.
Избавление от ожирения – это не забег на короткую дистанцию, а длительный процесс, по сути, подразумевающий создание нового образа жизни. Лечение здесь комплексное и включает три основных компонента. Во-первых, психологический аспект – наличие мотивации – осознание своих целей и задач, готовность к решению проблемы. Во-вторых, рациональное питание, с учётом имеющихся нарушений в состоянии здоровья. При ожирении рекомендуется сбалансированная диета с постепенным снижением содержания в пище жиров, преимущественно животных, но также и растительных, умеренным потреблением углеводов. В-третьих, активный двигательный режим.
Приём какой пищи следует избегать для того, чтобы похудеть?! Таких продуктов, конечно, много, но основные из них – конфеты, сахар, пирожные, вся сдобная выпечка, орехи, кремы, сливки, сметана, мороженое, майонез, чипсы, жареный картофель, сухофрукты, жирные сорта мяса, копченые и жареные колбасы, паштеты, консервы с маслом, плавленые сыры, маргарин, все прохладительные напитки с сахаром, алкоголь.
Полностью исключать жиры из пищи не надо, так как в них содержится ряд жизненно важных веществ и витаминов. Жиры должны составлять 20-25% суточного калоража, 2/3 из которых приходится на растительный жир (подсолнечное, кукурузное, оливковое и прочие масла) и 1/3 – на животный (сливочное масло, сметана, молоко).
И, конечно, есть надо меньше. Но чаще! Нерегулярное питание, прием пищи 1-2 раза в день, еда на ночь могут свести к минимуму все ваши старания. Поэтому необходимо есть 4, а лучше 5 раз в день.
Количество калорий можно распределить следующим образом: по 25% в крупные приемы пищи и по 12,5% – в легкие. То есть: завтрак – 25%, полдник – 12,5%, обед – 25%, ужин – 25%, вечерняя еда – 12,5%. Очень важно, чтобы ужин был не позднее 17-18 часов, а последняя трапеза – 19-20 часов, и состояла она из свежих фруктов, стакана кефира или легкого овощного салата. Ни в коем случае не ешьте поздно вечером, а тем более ночью!
Вообще, для назначения правильной диеты следует обратиться к диетологу! Применять голодание и диеты из интернета не стоит, так как это в дальнейшем может не только усугубить процесс ожирения, но и нанести урон здоровью.
И, конечно, нельзя забывать о физической активности. Это вовсе не подразумевает обязательный поход в спортзал. Можно начать с малого – делать ежедневную утреннюю зарядку, бегать или гулять на свежем воздухе, плавать, кататься на велосипеде, играть в волейбол, футбол, теннис… Нагрузки не должны быть чрезмерными, а их длительность и интенсивность нужно увеличивать постепенно. Как говорится, тише едешь – дальше будешь!
И ещё несколько важных советов от эксперта. Избегайте стрессов. Следите за режимом: вставайте и ложитесь в одно и то же время. Спите не менее 8 часов в сутки. Соблюдайте правила личной гигиены. Наконец, откажитесь от вредных привычек. Худейте правильно и на здоровье!
По мнению многих выдающихся учёных современности, физическая активность, особенно утренняя, по своему терапевтическому действию на организм способна заменить многие дорогие лекарственные средства, но ни один препарат на свете не может заменить действие самой физактивности. Человек должен двигаться. Это наш видовой признак. Сокращение движения в популяционном смысле ведёт к фатальным изменениям в качестве здоровья людей, которое просто невозможно компенсировать какими-либо лекарствами…
Да, человечество научилось противостоять различным эпидемиям и болезням. Но нет пока эффективных инструментов для противодействия пандемии физической пассивности, которая на самом деле ежегодно уносит во всём мире гораздо больше жизней, чем тот же коронавирус или туберкулёз. И основной задачей проекта краевого минздрава, как-раз является пропаганда здорового образа жизни и привлечение к регулярным занятиям физической культурой и спортом как можно большего числа кубанцев.
– Регулярная утренняя активность повышает иммунную защиту человека от самых разных недугов, в том числе, инфекционных, развивает мышцы, улучшает кровоток и лимфоток, снимает вялость, ускоряет внутриклеточный метаболизм, положительно влияет на все системы организма, способствует улучшению самочувствия. А противопоказаний от зарядки практически не существует.
По официальной статистике ВОЗ, каждый год от неинфекционных болезней из жизни уходят около 40 миллионов жителей планеты, что составляет 70% всех летальных исходов. Гиподинамия, курение, употребление наркотиков и алкоголя, неправильное питание, – вот, главные факторы риска преждевременной смерти.
В то же время, лишь треть выпускников учебных заведений России могут быть отнесены к категории здоровых. Причины – всё те же: вредные привычки, недостаток физической активности, нездоровая еда. Чтобы повысить личный уровень защиты от болезней, прожить долгую и счастливую жизнь, необходимо срочно менять приоритеты.
Прежде всего, стоит обратить внимание на питание. Фастфуды (продукты быстрого питания), к сожалению, стали неотъемлемой частью жизни современной молодёжи. Но употреблять их регулярно – никак нельзя! Избыток «быстрых» углеводов перегружает поджелудочную железу, приводя к значительным колебаниям уровня сахара в крови. Большая часть подобной пищи очень калорийна, содержит много жиров, приводит к быстрому нарастанию массы тела, со всеми вытекающими последствиями. Плюс к этому, такая еда характеризуется полным отсутствием витаминов и минералов, ещё в большей степени ухудшая работу ферментной системы организма.
Существует 5 несложных правил здорового питания.
Первое. Забудьте про фастфуд, не злоупотребляйте сладким и солёным.
Второе. Ешьте как можно больше сезонных фруктов и овощей.
Третье. Максимально ограничьте потребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла и т.д.
Четвёртое. Пейте в достатке воду! При этом от сладкой газировки, где слишком много сахара, лучше полностью отказаться. И, наконец,
Пятое. Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами.
И ещё несколько простых рекомендаций
Закаливание – это, по сути, тренировка иммунной системы. Главные его принципы – умеренность, постепенность и регулярность. Начните с малого: больше гуляйте, чаще проветривайте квартиру, ходите по дому босиком, обтирайтесь смоченными холодной водой губкой или полотенцем, умывайтесь прохладной водой. Потом можно переходить к более серьезным процедурам: обливанию холодной водой, контрастному душу. Начинать закаливающие процедуры можно только, если вы полностью здоровы. В идеале – после консультации с врачом.
Откажитесь от вредных привычек. Уже абсолютно доказано, что наркотики, алкоголь и табак губят здоровье, способствуют развитию болезней.
Занимайтесь физкультурой и спортом! Регулярные физические нагрузки оказывает положительное влияние на многие факторы риска развития недугов, помогают поддержать тело в форме, не допускать появления лишних килограммов, увеличить мышечную массу.
Важен также активный отдых: поездки на природу, занятия любимым хобби, встречи с друзьями. Благодаря этому вы приобретёте душевный покой и сохраните оптимистичный настрой,
Об этой простой истине, которую обозначил ещё отец современной медицины Гиппократ, рассказала врач-методист ГБУЗ ЦОЗ и МП Анна Зорина.
Прежде всего, специалист назвала 5 принципов здорового питания.
Первое. Убираем из своего рациона фастфуд, не злоупотребляем сладким и солёным.
Второе. Едим как можно больше сезонных овощей и фруктов – в них содержится максимум полезных веществ.
Третье. Ограничиваем потребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, пшеничной муки, очищенного белого риса.
Четвёртое. Пьём в достатке жидкость. В сутки организму требуется не менее 30–35 мл на 1 кг веса. Причём 2/3 этого количества должна составлять чистая питьевая вода, остальное – суп, чай, кофе, компот и пр. От сладкой газировки и, тем более, алкоголя лучше полностью отказаться.
Пятое. Формула рационального меню в процентах такова: белки-жиры-углеводы – 30-30-40.
На последнем принципе эксперт остановилась более подробно. Белки. Для организма – это строительные кирпичики, которые участвуют в формировании всех клеток. Все белки состоят из аминокислот, в том числе и незаменимых, которые получить можно только с пищей. Если все они присутствуют в молекуле, белок считается полноценным. Получить такой протеин можно из животных продуктов: мяса, молока, яиц, сыра и рыбы. Усваивается животный белок на 80%. Чуть менее полноценным и более трудно перевариваемым является растительный белок, присутствующий в бобах, грибах, орехах. Его усваиваемость – 60-80%. Суточная потребность белка для женщин – 1,3 г на кг веса, для мужчин – 1,5 г. При серьёзных физнагрузках данная норма увеличивается на 0,2 г.
Следующий важнейший элемент пищи – жиры. Они формируют ресурс энергии в организме, обеспечивают здоровье волос и кожи, оказывают помощь в усвоении витаминов, поддерживают иммунную систему. Полезными для здоровья считаются ненасыщенные жиры, особую ценность из которых представляют омега-3 и омега-6. Первые можно получить из рыбы, орехов, семечек, листовых овощей, сои. Вторые – из растительных масел, например, оливкового, подсолнечного, льняного. Большое значение имеет и соотношение кислот омега-3 и омега-6, которое должно составлять 1:4. Вредными являются насыщенные твердые жиры, которые особо присутствуют в колбасных, хлебобулочных и кондитерских изделиях, фастфуде, газированных напитках и соусах. Главная опасность здесь в том, что их количество трудно контролировать! Пользы они никакой не приносят, зато приводят к лишнему весу, повышают уровень холестерина. Потребление таких жиров не должно превышать 20 г в сутки.
Наконец, углеводы. Основная роль таких органических соединений – дать человеку необходимую энергию для жизни. Также углеводы участвуют в снабжении организма глюкозой, которая нужна для нормальной работы мозга, центральной нервной системы, почек. Однако важно помнить, что углеводы имеют свойство накапливаться в организме: их чрезмерное потребление грозит увеличением уровня холестерина в крови и массы тела, развитием атеросклероза и сахарного диабета. По своему химическому строению углеводы делятся на простые и сложные. К первым относятся глюкоза, сахароза, фруктоза. При попадании в организм они быстро распадаются и сразу же повышают уровень сахара в крови. Простые углеводы содержатся в газировке и соках, хлебобулочных и кондитерских изделиях, картофеле и белом рисе. Их избыток с легкостью откладываются в виде жира. Гораздо более полезными считаются сложные углеводы. В их составе обычно присутствует большое количество необходимой организму клетчатки, благодаря чему они перевариваются гораздо медленнее. В этом процессе сложные углеводы распадаются на простые, усваиваются, поддерживают оптимальный уровень сахара в крови, контролируют чувство голода. Получить их можно при употреблении цельнозерновых круп, овощей и бобовых, хлеба из муки грубого помола. Соотношение сложных и простых углеводов в пище должно быть примерно 75% к 25%. При этом простые желательно получать из богатых витаминами фруктов.
Ценность белков, жиров и углеводов для человека заключается и в правильной пропорции! Количество белков и жиров в ежедневном меню должно быть примерно одинаковым – по 30%. А вот углеводов, питающих организм энергией, рекомендуется потреблять несколько больше – 40%.
Что же касается нынешней темы, то ожирение, без сомнения, – одна из самых актуальных проблем современности. Гиподинамия и энергоёмкая пища с высоким содержанием сахара, жира, соли и низкой питательной ценностью клетчатки, витаминов и минералов – прямой путь к лишней массе тела. Ожирение, в свою очередь, непосредственно коррелируют с развитием дальнейших патологий. Что же делать? Ответ на поверхности: вести ЗОЖ!
Физнагрузки помогают убрать лишние килограммы, формируют характер, развивают силу воли, стойкость и выносливость. А ещё во время физических упражнений организм выделяет эндорфин – гормон счастья. Однако не стоит забывать, что определённое занятие (например, футбол) подходит далеко не каждому. Чтобы спорт приносил пользу не только физическую, но и моральную, следует выбирать его вид в соответствии со своими желаниями и способностями, а также с особенностями организма. Кому-то подойдут командные состязания, кому-то – упражнения в тренажерном зале, кому-то – плавание или даже танцы. Обязательно надо пройти медобследование, определить показания и противопоказания. Уже потом можно делать выбор в пользу той или иной спортивной дисциплины, в соответствии с рекомендациями врачей.
В среднем, человеку спортом надо заниматься минимум 4-5 раз в неделю по 30-60 минут. Но лучше, конечно, чтобы активность была ежедневной. Структура занятий должна включать разминку, активную фазу и период остывания.
Какая непосредственно физактивность максимально подходит для похудения? Специалист предложил сразу несколько вариантов.
Джоггинг или бег трусцой. Так называется пробежка со скоростью 7-9 км/ч. Это одно из самых популярных упражнений для похудения. За 1 час бега можно израсходовать 350-550 ккал. Чем больше весит человек, тем выше энергозатраты. На 1 кг веса расходуется примерно 7 ккал в час. Чтобы сжечь 500 ккал человеку весом 90 кг придется потратить на пробежку не менее 100 минут.
Плавание. Наиболее энергозатратный стиль – кроль. При плавании быстрым кролем за один час тренировки расходуется не менее 600 ккал.
Танцы. Среди худеющих особенно популярны зумба, сальса, хип-хоп, африканские танцы, боди-балет. Скажем, за 1 час зумба-тренировки можно сжечь до 450 ккал.
Прыжки со скакалкой. Чтобы человеку весом 60 кг израсходовать 500 ккал, ему придётся прыгать со скакалкой в течение часа без перерыва. Это вряд ли выполнимо, особенно для новичков с избыточной массой тела. Но можно прыгать по 10-15 минут в течение дня или сочетать прыжки с другими упражнениями.
Ходьба по лестнице. 500 ккал сгорают за час ходьбы по лестнице. Как вариант, можно 40-60 минут позаниматься на степпере – этот тренажер имитирует ходьбу по ступенькам.
Аэробика. За 50 минут высокоинтенсивной тренировки сгорают всё те же 500 ккал. Если интенсивность нагрузки средняя, продолжительность тренинга придется увеличить.
Езда на велосипеде. При скорости 15 км/ч за 1 час велопрогулки можно сжечь 230-350 ккал (5 ккал на 1 кг веса).
Теннис. Эта спортивная игра является одновременно и приятным развлечением, и эффективным способом похудения. Один час занятий теннисом – минус 300-500 ккал.
Чтобы максимально ускорить похудение, нужно стараться использовать любую возможность активно подвигаться: чаще проводить уборку в доме, добираться до работы пешком, не пользоваться лифтом, периодически делать разминку на рабочем месте.
Однако одних тренировок для эффективного похудения недостаточно: здесь не обойтись, конечно, и без коррекции питания. Нужно радикально и пожизненно изменить свой рацион. Он должен быть не просто набором необходимых элементов, а сбалансированным сочетанием белков, жиров и углеводов. Стандартно, количество белков и жиров в ежедневном меню должно быть примерно одинаковым – по 30%. А вот углеводов, питающих организм энергией, рекомендуется потреблять несколько больше – 40%.
Но не все так просто. Правильное соотношение белков, жиров и углеводов зависит от многих факторов: возраста, пола, беременности, проблем со здоровьем, скорости обмена веществ, веса, количества затрачиваемой энергии. Очевидно, что людям с избыточным количеством жира следует немного ограничить богатые им продукты, оставив в своем рационе только необходимые полиненасыщенные жиры. Лучше всего не заниматься самодеятельностью: оптимальное для конкретного человека соотношение белков, жиров и углеводов сможет определить только специалист.
Большое значение имеет не только количество и качество еды, но и режим питания. Необходимо есть часто, но понемногу. Свой новый рацион надо построить так, чтобы он не доставлял серьёзных физических или психологических страданий, обеспечивая плавное снижение веса. Оптимальной считается потеря максимум одного килограмма в неделю. Тогда организм, поверивший в то, что это всерьёз и надолго, будет постепенно перестраивать обмен веществ и приближать его к оптимальному, гарантирующему хорошую фигуру, прекрасное настроение и отличное самочувствие.
И ещё несколько важных советов от эксперта. Избегайте стрессов. Психологический комфорт способствует полноценному физическому и эмоциональному восстановлению. Следите за режимом. Вставайте и ложитесь в одно и то же время. Спите не менее 8 часов в сутки. Наконец, откажитесь от вредных привычек. Худейте правильно и на здоровье!
Инфекционные болезни включают в себя группу недугов, возникающих из-за бактерий, вирусов, паразитов и других микроорганизмов. Известны следующие пути их распространения: воздушно-капельный – туберкулёз, корь, краснуха, ветряная оспа, грипп, коклюш, ОРВИ, коронавирус; фекально-оральный – острые кишечные инфекции; контактно-бытовой – герпес, чесотка, столбняк, микроспория; трансмиссивный: малярия, болезнь Лайма, энцефалиты. Лучшей защитой от инфекций является профилактика – вакцинация, гигиена и здоровый образ жизни.