Международная группа ученых сравнила питание 245 тысяч человек из 80 стран, чтобы вывести формулу самого здорового питания для сердца и сосудов.

Эксперты обобщили результаты исследования зарубежных коллег и назвали 5 важных принципов, каким должно быть идеальное меню на неделю.

1. В каждый прием пищи должны входить овощи или фрукты. Самые полезные для сердца: гранат, бананы, хурма, помидоры, тыква, лук, болгарский перец.

2. Два раза в день употребляем молочные продукты. Кальций и калий, входящие в их состав, защитят от гипертонии и стенокардии.

3. Один раз в день дополняем диету орехами. Идеально: грецкие орехи, миндаль, фундук, кедровые орешки и фисташки. Они нормализуют артериальное давление, снижают уровень холестерина, повышают эластичность стенок сосудов.

4. Три-четыре раза в неделю выбираем на гарнир бобовые. Они нормализуют уровень холестерина и защищают от воздействия свободных радикалов.

5. Минимум два раза в неделю едим рыбу. Длинноцепочечные омега-3 полиненасыщеные жирные кислоты снижают риск тромбоза и улучшают кровоток. Главное - чтобы рыба не была жареной.

С 25 сентября по 1 октября 2023 года в России проходит Неделя ответственного отношения к сердцу (в честь Всемирного дня сердца 21 сентября).Стук сердца сопровождает человека на протяжении всей его жизни. Это неутомимый труженик, который в среднем за один час совершает 4200 ударов и перекачивает около 300 литров крови. Когда сердце не болит, мало кто из нас задумывается, что к нему необходимо бережно относиться с молодых лет.

Всемирный день сердца отмечается ежегодно 29 сентября по инициативе Всемирной федерации сердца с 1999 года. Медицинское сообщество еще раз напоминает, что сердечно-сосудистые заболевания, включая болезни сердца и инсульт, являются ведущей причиной смертности во всем мире, уносящей свыше 18 миллионов жизней каждый год. 

Сердце – четырехкамерный мышечный насос, который весит всего 200-300 г и выталкивает в сосуды за одно сокращение 60-75 мл крови. Здоровый орган мы практически не ощущаем. Да, он чаще бьется в минуты сильных эмоций, гулко отдаётся в ушах при больших нагрузках, но в обычной повседневной жизни сердце нас не беспокоит. Точнее, не должно беспокоить! Тем не менее именно сердечно-сосудистые заболевания, по официальной статистике ВОЗ, являются основной причиной смертности в мире. Вот почему ни в коем случае нельзя их игнорировать. Как нельзя игнорировать и факторы, провоцирующие эти болезни…

Основная цель мероприятий, которые пройдут под её эгидой с понедельника по воскресенье, повышение информированности и мотивированности общественности в вопросах профилактики, диагностики и лечения заболеваний человеческого органа номер один. Акции приурочены ко Всемирному дню сердца (29 сентября).

Что такое сердечно-сосудистая система? Давайте включим воображение. Представьте, что человек – это автомобиль. Тогда сердце – мотор, перекачивающий топливо (кровь), а сосуды – топливные магистрали. Без такого насоса и без путей для топлива, естественно, нет и самой жизни. Ведь кровь несёт во все органы кислород и питательные вещества, а уносит – отработанные отходы и шлаки. Недаром человечество издавна считает сердечно-сосудистую систему центром и источником всех жизненных сил.

– Заболевания сердца и сосудов, по официальной статистике ВОЗ, являются главной причиной преждевременной смерти и составляет третью часть всех летальных исходов на планете. Дело в том, что в 21 веке скорость жизни возросла многократно, что, естественно, сказывается на главном нашем органе. Гиподинамия, постоянное психоэмоциональное напряжение, неправильное питание лишь усугубляют проблему. Факторами риска, способствующими развитию сердечно-сосудистых недугов, также являются курение, злоупотребление алкоголем, повышенный уровень холестерина в крови, высокое артериальное давление, сахарный диабет, низкая физическая активность, ожирение, стрессы. В таких условиях важнейшим оружием против болезней сердца становится профилактика, заключающаяся в ведении ЗОЖ и внимательном отношении к своему здоровью, – рассказывает главный внештатный специалист по медицинской профилактике министерства здравоохранения края, и.о. главного врача ГБУЗ ЦОЗиМП Андрей Сахаров.

Свежая зелень должна быть на столе в любое время года.
Она не только украсит блюда, но и принесет пользу организму. Ведь зелень – настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов, способствует лучшему перевариванию еды, а еще в ней много клетчатки, которая отлично очищает организм от шлаков и другого «мусора». В сентябре большой выбор свежей зелени, ешьте в свежем виде и добавляйте при готовке петрушку, укроп, зеленый лук, кресс-салат, листовый салат, водяной кресс, шпинат.
Последний особенно хорош, его можно добавить как в салаты, так и в омлеты и пасту – блюда станут более красивыми и полезными. Шпинат богат железом, кальцием, калием, магнием, натрием, цинком, а также содержит большое число витаминов: С, A, B1, В2, B6, РР, Р, Е, D2, К. При этом калорийность шпината – всего 23 ккал на 100 г, что делает его незаменимым продуктом в диетологии. Этому способствует и высокое содержание клетчатки, которая не только насыщает и улучшает пищеварение, но и ускоряет метаболизм, что особенно важно во время похудения.
Помимо витаминов в шпинате много каротиноидов, фолиевой кислоты, он обладает антиоксидантным эффектом. В нашем организме синтезируются свободные радикалы, но этих клеток может стать слишком много из-за влияния различных факторов. В этом случае свободные радикалы могут повреждать клетки, что ведет к развитию определенных болезней и ускоряет процессы старения. Именно поэтому так важно, чтобы антиоксиданты поступали в организм каждый день и защищали его.
Из-за высокого содержания железа рекомендуется людям, страдающим малокровием, помогает нормализовать уровень гемоглобина. Обладает легким слабительным и мочегонным действием, поэтому хорош в борьбе с отечностью. Также помогает восстановиться после болезней, оказывает тонизирующее действие и укрепляет иммунитет при регулярном потреблении. Польза шпината заключается и в понижении концентрации холестерина, укреплении костей, регуляции кровяного давления, снижении риска инсульта и инфаркта.
Свежий шпинат имеет хрустящие листья «сочного» зеленого цвета. Это говорит о том, что они содержат большое количество витамина С, а сам продукт не залежался на складе. У молодого шпината тонкий и гибкий стебель, у перезревшего – толстый и крепкий, волокнистый. О качестве говорит и запах: листья должны иметь приятный аромат, его отсутствие – признак несвежести. Желтые пятна или черные точки также указывают на то, что шпинат сорван давно либо его обработали химикатами.
Шпинат быстро портится, поэтому употреблять его лучше сразу после покупки или хотя бы в течение 12 часов. Хранить шпинат можно в холодильнике при температуре не выше +5 градусов. Для свежести его можно поместить в целлофановый пакет или контейнер, дно которого покрыто бумагой для впитывания лишней влаги.

На Кубани продолжается осенняя прививочная кампания от гриппа. На сегодняшний день вакцинировалось уже порядка 700 тысяч человек. Всего планируется привить около 3 миллионов кубанцев. Прививку можно сделать в поликлинике по месту прикрепления или в мобильных пунктах вакцинации. О плюсах такой защиты и её особенностях мы попросили напомнить главного внештатного специалиста по медицинской профилактике министерства здравоохранения края, и.о. главного врача ГБУЗ ЦОЗиМП Андрея Сахарова.
– Грипп – острое инфекционное заболевание, легко передающееся воздушно-капельным путем. Вирус циркулирует во всем мире и вызывает ежегодный сезонный всплеск болезни, пик которого в России и на Кубани приходится на начало холодов.
Грипп склонен к быстрому распространению, а наиболее частым и серьёзным его осложнением является пневмония. Особенно опасен он для лиц, страдающих хроническими заболеваниями. В то же время грипп у детей способен сформировать бронхолегочную патологию, предрасполагающую к появлению гайморитов, тонзиллитов, отитов, аллергии, стать причиной задержки психомоторного и физического развития.
По данным многолетних наблюдений, первые случаи гриппа у населения Краснодарского края начинают регистрироваться ближе к декабрю, а резкий рост заболеваемости отмечается в январе-феврале.
 Основным методом профилактики гриппа является вакцинация. Для этого используются в основном инактивированные (несодержащие живых вирусов) вакцины. Введение в организм частей такого вируса вызывает выработку антител разного типа, что позволяет создать многоуровневую систему защиты.
Уже через две недели после прививки в организме появляются противогриппозные антитела, и он становится устойчивым к заболеванию. Защитные белки распознают и уничтожают вирус, не позволяя ему размножиться. Достаточная иммунная реактивность организма сохраняется не менее 6 месяцев, что обеспечивает его высокую сопротивляемость инфекции в течение всего эпидсезона.
Оптимальными сроками для вакцинации являются сентябрь-октябрь. Детей от гриппа можно прививать с 6 месяцев.
Эффективность иммунизации современными противогриппозными вакцинами составляет до 90%. Вероятность того, что привитый человек заболеет гриппом, конечно, сохраняется, но значительно уменьшается. При этом в любом случае болезнь проходит в лёгкой форме и без развития осложнений.
Добавлю, что современные противогриппозные вакцины крайне редко вызывают побочные реакции в виде кратковременного повышения температуры, небольшого отёка и лёгкой болезненности в месте введения препарата. Зато вовремя сделанная прививка является надежным профилактическим методом предупреждения гриппа!
ГБУЗ «Центр общественного здоровья и медицинской профилактики» министерства здравоохранения Краснодарского края

Беседа о негативном влиянии никотина и табака на организм человека медицинского психолога краевого ГБУЗ ЦОЗиМП Ирины Бабкиной.
По данным ВОЗ, ежегодно от «табачной пандемии» на планете гибнут около 8 миллионов жителей. В России от причин, связанных с курением, из жизни уходят до 400 тысяч человек в год. Это больше, чем от дорожно-транспортных происшествий или от употребления наркотиков!
Почему так происходит? Ответ очевиден. Помимо зла № 1 – никотина, в сигаретах содержатся ещё около 7 тысяч вредных химических соединений, от которых страдают все человеческие органы и системы. Некоторые заболевания, особенно лёгочные и сердечные, лечить бессмысленно, пока пациент не бросит курить.
В последние годы активно стало распространяться новое курительное зло – вейпы, айкосы, кальяны, снюсы… Масштаб вреда от электронного курения ещё недостаточно хорошо изучен, но многие эксперты полагают, что эта «химия» уже через пару лет будет признана даже более губительной, чем табак…
Вывод тут очевиден: если вы ещё не начали курить – ни в коем случае и не начинайте; если курите – бросайте, не раздумывая! Сегодня существуют эффективные методы избавления от этой зависимости. Специализированную помощь в отказе от табака и никотина вы можете у врача специалиста по месту жительства. 
ГБУЗ «Центр общественного здоровья и медицинской профилактики» министерства здравоохранения Краснодарского края

12 сентября 2023 года в городе Краснодаре прошла  научно-практическая конференция «Три возраста медицины долголетия: молодой, средний ,пожилой». На конференции выступили :главный внештатный специалист гериатр Минздрава России д.м.н., профессор Ткачева Ольга Николаевна, д.м.н., профессор Наумов А.В.

 На кануне в честь Всемирного дня борьбы с болезнью Альцгеймера 21 сентября с докладом «Путь пациента с болезнью Альцгеймера : от диагноза до долговременного ухода» доцент  Мхитарян Элен Араиковна , а также провела круглый стол «Антидементный план действий в регионе:роль междисциплинарной команды и системы долговременного ухода»

Интересные доклады представили: главный кардиолог Краснодарского края, профессор Е.Д.Космачева и профессор, заведующий кафедрой терапии №2 С.Г.Канорский. Нюансы докладов-лечение пациентов после 70 лет.

Конференцию посетили врачи ГБУЗ «Приморско –Ахтарская ЦРБ им. Кравченко Н.Г.»МЗ КК: заведующая отделением медпрофилактики А.А.Забугина и врач-терапевт В.К.Юматов