О пользе квашеной капусты известно многим, а вот в чем эта польза заключается, ответит не каждый. Известно ли вам, например, что в квашеной капусте содержится огромное количество лактобактерий? Они продуцируют бета-глобулины, особые белки, защищающие организм от болезней, вызываемых вирусами и бактериями. Так что квашеную капусту можно назвать иммуностимулятором: всего 100 г этого продукта в день повысят сопротивляемость гриппу и ОРВИ. Конечно, лактобактерии могут попасть в капусту только из специальной натуральной закваски – если квасить капусту с уксусом, таких бактерий в ней не будет. «Лактобактерии улучшают перистальтику кишечника и помогают справиться с запорами», – утверждает врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологий и безопасности пищи Юлия Чехонина.               
Также квашеная капуста содержит витамин А, который, в частности, полезен для зрения. А еще капуста является средством профилактики онкологических заболеваний. Исследования показывают, что содержащиеся в ней вещества уменьшают способность раковых клеток делиться. А процесс заквашивания еще увеличивает содержание в капусте полезных веществ. 
О том, где стоит и не стоит покупать квашеную капусту, рассказала эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова: «Квашеную капусту не рекомендуется покупать вдоль дорог и в других местах несанкционированной торговли, так как вы не знаете, соблюдались ли санитарные требования при ее изготовлении. Неизвестно, в каких условиях выращивали эту капусту и какой сорт использовали, какие ингредиенты добавляли при приготовлении. Поэтому важно покупать квашеную капусту только у проверенных производителей и лучше в магазине».

В рамках государственной программы гигиенического просвещения учащихся, врач-методист краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Екатерина Стасюк провела очередную лекцию.
Сегодня в мире всё большую распространенность получает тенденция ведения здорового образа жизни. По сути ЗОЖ – это несколько простых правил, соблюдение которых максимально обеспечит сохранение и укрепление здоровья (как физического, так и психического). В понятие ЗОЖ входят: достаточная двигательная активность и сбалансированное питание, закаливание организма и отказ от вредных привычек, соблюдение режима труда и отдыха, личная гигиена и регулярные медобследования.
Физнагрузки. Они помогают поддерживать тело в форме, не допускать появления лишних килограммов, увеличить мышечную массу. Занятия спортом оказывают положительное воздействие на внутренний мир человека, формируют характер, развивают силу воли, стойкость и выносливость. А ещё во время физических упражнений организм выделяет эндорфин – гормон счастья.
Рациональное питание. Вот, его основные правила. Навсегда забудьте про фастфуд, не злоупотребляйте сладким и солёным. Ешьте как можно больше сезонных фруктов и овощей – в них содержится максимум полезных веществ. Максимально ограничьте потребление рафинированных продуктов. И не забывайте о белковой пище.
Закаливание. Важнейшее его значение заключается в том, что оно не лечит, а предупреждает болезнь. Процедуры должны проводиться ежедневно. Если допускать перерывы, то все достигнутые результаты быстро сойдут на нет. Неподготовленный организм нельзя подвергать воздействию экстремальных факторов, например, обливанию ледяной водой или купанию в проруби. Необходимо медленно и плавно снижать температуру воды или воздуха, постепенно увеличивать продолжительность процедур. При выборе методов закаливания следует учитывать состояние здоровья. Для этого нужно проконсультировать со специалистом.
Искоренение вредных привычек (курение, алкоголь, наркотики) – вообще краеугольный камень ЗОЖ. Эти убийцы здоровья являются причиной многих заболеваний, снижают работоспособность, резко сокращают продолжительность и качество жизни.
Соблюдение режима труда и отдыха. Старайтесь не перетруждаться, высыпаться, вставать и ложиться в одно и то же время. Важна также и активная разгрузка: поездки на природу, прогулки с любимым питомцем, встречи с друзьями. Благодаря этому вы приобретёте душевный покой и сохраните оптимистичный настрой.
Важнейшее значение в ЗОЖ также играют личная гигиена и регулярные медобследования. Заботьтесь о своём здоровье, и вы имеете все шансы прожить долгую и счастливую жизнь, подчеркнула эксперт.
ГБУЗ «Центр общественного здоровья и медицинской профилактики» министерства здравоохранения Краснодарского края

Интернет прочно вошёл в нашу жизнь, и зависимость от сетевого пространства сегодня является серьёзной психологической проблемой, решить которую можно только через её осознание и принятие. Тогда появится реальная возможность не просто освободиться от самой проблемы, но и значительно повысить качество жизни, самопонимание, способность к построению нормальных отношений в обществе. Этой актуальной теме посвящена очередная лекция медицинского психолога краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ирины Бабкиной . 

В настоящее время с таким заболеванием, как артериальная гипертония, все чаще и чаще приходится сталкиваться в детском и подростковом возрасте. Артериальная гипертония является одним из важнейших факторов риска ишемической болезни сердца и мозгового инсульта. 

Оказывается, что условия для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых существует в детском и подростковом возрасте. Артериальная гипертензия регистрируется у 8-25% школьников. Артериальное давление остается повышенным у 33-42 % подростков, у 17-25 % артериальная гипертония приобретает прогрессирующее течение. 

К факторам риска развития артериальной гипертонии относят:

Может ли определенная диета улучшить состояние человека с заболеванием сердца или это очередной миф? Чтобы ответить на вопрос, достаточно вспомнить данные ВОЗ о том, что образ жизни оказывает до 50% влияния на здоровье. А рацион – такая же значимая часть образа жизни, как и физическая активность, наличие или отсутствие стрессов. Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях (или ССЗ) помогает поддерживать вес тела в норме, защищает от развития сахарного диабета, повышенных значений «плохого» холестерина. Наладить свой рацион и следить за ним может каждый человек.

Распространение сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) среди населения большинства стран мира со второй половины XX века приняло характер эпидемии. Смертность от ССЗ: ишемической болезни сердца, инсульта, заболеваний периферических сосудов, пораженных атеросклерозом – находится на первом месте.

Эксперты ВОЗ в качестве основных причин, прямо или опосредованно влияющих на увеличение частоты сердечно-сосудистых заболеваний в социуме, называют нездоровый образ жизни, неправильное питание, низкую физическую активность, ожирение.

Инсульт и инфаркт — опасные состояния, которые могут спровоцировать тяжёлые осложнения вплоть до паралича и комы и привести к летальному исходу. Оба состояния развиваются чаще всего на фоне гипертонии. Дальше расскажем, какая между ними разница и в чем сходство, перечислим причины, симптомы и особенности оказания первой помощи.

Роспотребнадзор напоминает, что оптимальное время для проведения вакцинации против гриппа период с сентября по ноябрь.

Какие цели вакцинации против гриппа?

Главная цель вакцинации против гриппа — защитить людей от массового и неконтролируемого распространения инфекции, от эпидемии гриппа. Важно понимать, что, вакцинируя население, врачи спасают жизни тем, кто рискует умереть от осложнений. В группы риска входят маленькие дети, у которых иммунитет находится в процессе формирования, пожилые люди, также те, кто страдает хроническими заболеваниями, и особенно люди с иммунодефицитными состояниями.