Чтобы начать правильно питаться, достаточно соблюдать всего несколько несложных правил

Все знают, что наше здоровье и самочувствие зависят от правильного питания. Но не делают и шага в этом направлении – ведь это так сложно и невкусно! Хаос из противоречивых советов и «разоблачений» в СМИ запутывают ситуацию ещё больше. На самом деле здоровое питание – это не только полезно и аппетитно, но и просто! Достаточно соблюдать всего несколько элементарных правил. Расскажем о них в этой статье.

Принципы здорового питания

Один из укоренившихся мифов о еде гласит: здоровое питание – это употребление только «правильных» продуктов. В реальности рекомендуемые ограничения не так строги. Главное – это соблюдение Четырех ключевых принципов. Они не только улучшат качество жизни, но и защитят организм от многих заболеваний, включая диабет, болезни сердца, инсульт и онкологию.

Группа риска по сахарному диабету.

Сахар в крови необходим, поскольку именно из кровеносных сосудов он попадает во все клетки тела, где при его расщеплении вырабатывается энергия. Глюкоза образуется в кишечнике, при переваривании содержащихся в пище углеводов. Поэтому даже у здорового человека сахар в крови после еды будет больше, чем натощак. В среднем у здорового человека сахар в крови не должен подниматься выше 5,5 ммоль/л натощак и 8,9 ммоль/л после еды. Но для того, чтобы глюкоза проникла в клетки, необходим тот самый гормон инсулин, который подобно ключу "отпирает" клеточные стенки и пропускает сахар внутрь.

Министерством здравоохранения Российской Федерации рекомендованы для применения на практике разработанные Федеральным Государственным Бюджетным Учреждением "Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины" Минздрава России и опубликованные в методических рекомендациях "Организация проведения диспансеризации и профилактических медицинских осмотров взрослого населения":

19.10.2020.

Одним из острых вопросов современного общества остается проблема детского травматизма и его последствий. В России, как и во всем мире, наблюдается неуклонный рост числа инвалидизации и смертности детей в результате полученной травмы.

Мир очень поменялся вокруг: ранее дети катались на велосипедах, роликах – и то со страховкой. Но дети 21 века являются главными героями собственных видеороликов и трюков, которые для них, к сожалению, могут закончиться трагично. Смертность российских подростков от 15 лет выросла в 3-5 раз.

Если вирус иммунодефицита (ВИЧ) называли эпидемией 20 века, то бичом 21 по праву может считаться аллергия. Повальный рост аллергической реакции и индивидуальной непереносимости ранее безопасных реагентов и сред, вызван совокупностью факторов ухудшения окружающей среды и снижения качества потребляемых пищи и напитков. Врачи, выявляющие и борющиеся с симптомами и последствиями разнообразных проявлений аллергии, называются аллергологами (иммунологами). У них существует свой профессиональный праздник: "День аллерголога", который празднуется каждый год 16 октября.

Аллергия - это реакция иммунной системы на посторонние частицы извне, которые принято называть аллергенами. Аллерголог-иммунолог исследует причину, спровоцировавшую возникновение аллергии, механизм ее развития, объясняет пациенту методы профилактики.

Всемирный день чистых рук (Global Handwashing Day) отмечается каждый год 15 октября с 2008 года. Идея этой даты принадлежит Генеральной Ассамблее ООН совместно с Детским фондом ЮНИСЕФ и Всемирной организацией здравоохранения.

Основная цель ежегодного Всемирного дня чистых рук привлечь людей к участию в изменении привычек, показать, как простое мытье рук водой с мылом помогает эффективно бороться с многочисленными заболеваниями.