Издавна в России на Новый год принято накрывать обильный стол. Многие считают: чем больше еды – тем весомее гуляния! Однако, именно в эти праздничные дни вызовы в «скорую» поступают самые многочисленные. У медиков есть даже специальный термин для этого: «новогодний синдром». Чрезмерное потребление алкоголя, переедание, тяжёлая и вредная пища, газированные напитки… Как итог – нередко организм человека не справляется с выпавшими на его долю испытаниями, что выражается и проблемами с сердцем, и в виде пищевых отравлений… Как уберечь своё здоровье в предстоящие праздники? Как побороть пищевые соблазны? На эти и другие вопросы мы попросили ответить и.о. главного врача краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Андрея Сахарова.

Шоколад заслуженно считается одним из самых популярных и любимых лакомств в мире. Перед его ярким ароматом и ни с чем несравнимым вкусом не устоит никто. Ведь даже небольшой кусочек способен быстро улучшить настроение и придать бодрости. Роспотребнадзор расскажет об основных свойствах этого лакомства и подскажет как выбрать самый полезный шоколад.

Убийственное сочетание: алкоголь и сигареты

Часто после того, как человек выпил, ему хочется выкурить сигарету. Это доказывает статистика: как минимум 80% пьющих людей являются активными курильщиками. Но из-за чего алкоголь усиливает тягу к курению? На этот вопрос нам ответила врач-методист краевого центра Медицинской профилактики Екатерина Стасюк.

Табакокурение – вид химической зависимости, связанной с вдыханием табачного дыма. В состав последнего входит никотин – психоактивное вещество, вызывающее привыкание. Как и в любой другой аддикции, здесь различают несколько сторон проблемы: пагубное воздействие на организм, синдром зависимости и синдром отмены. Вывод, связанный с курением, может быть только один: если вы ещё не начали курить – ни в коем случае и не начинайте; если курите – бросайте, не раздумывая!

В рамках тематической недели: «Профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники» в ГБУЗ «Приморско- Ахтарская ЦРБ им.Кравченко Н.Г.» проводятся определенные мероприятия в форме лекций и бесед.
На снимке медицинская сестра амбулатории п.Ахтарский Матющенко Галина Васильевна проводит беседу с населением поселка.

Различные современные устройства связи, призванные облегчить жизнь человека, на самом деле способны жёстко её поломать. Всё дело – в формируемой от них зависимости, которую получить очень легко, а вот освободиться от подобного рабства гораздо сложнее. И возможно это лишь через безусловное осознание и принятие проблемы!

В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на некоторые важные моменты при выборе красной икры.
Икра лососёвых пород рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – весьма ценный пищевой продукт. Красная икра содержит полиненасыщенные жирные кислоты, легкоусвояемые белки, богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами А, D, Е, группы В, фолиевой кислотой.
Важно помнить о правилах выбора красной икры, чтобы приобрести качественный и безопасный продукт.

Здоровое питание важная составляющая гармоничного роста и развития ребенка, его благополучия и безопасности. Важно, чтобы питание не только покрывало калорийностью пищи энерготраты ребенка, но и содержало необходимое для здоровья количество витаминов и минералов. Важно чтобы дети питались не только дома, но и в школе в течение дня, чтобы им нравилось то, что они едят, а обстановка располагала к принятию пищи. Ключевым показателем мониторинга школьного питания является удовлетворенность питанием обучающихся и родителей, контроль вкусовых предпочтений, удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам выборочного опроса детей. Роспотребнадзор предлагает несколько рекомендаций для операторов по организации питания в школах, которые помогут создать необходимую атмосферу в столовой и приготовить вкусные и полезные блюда, реализовать на практике принципы здорового питания.