Статистика коронавируса в России на 15 декабря 2020 года

Случаев заражения: 2 707 945 (+26 689 )

Смертей: 47 968 (+ 477)

 Выздоровело: 2 149 610 ( +24 813 )

Статистика коронавируса в Мире на 15 декабря 2020 года

Случаев заражения 72 995 144 (+598 158 )

Смертей:1 623 221 (+ 8 816 )

В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор рекомендует, как выбрать самые «праздничные» фрукты – мандарины.

Чем полезны мандарины

Мандарины содержат большое количество витаминов и антиоксидантов, их можно назвать  настоящей «кладовой здоровья». В мандаринах полностью отсутствуют нитраты. Лимонная кислота, входящая в его состав, нейтрализует вредные соединения, являясь природным «противоядием». В мандаринах полезна не только мякоть, но и кожура, а также белая сеточка. Кожура богата эфирными маслами, а также органическими кислотами и флавоноидами. Полезные свойства мякоти солнечных фруктов полностью сохраняются при транспортировке. Мякоть мандарина состоит на 87 % из воды, еще 7 % приходится на сахар (недаром фрукт такой сладкий), остальное – это кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. В мандаринах особенно много аскорбиновой кислоты, что характерно для цитрусовых. Мандарины богаты витаминами группы B, P, K, D. Мандариновый сок содержит минералы, кальций, магний и калий. Кроме того, мандарины— это отличный антидепрессант. Не только вкус, но и цвет, и аромат вызывают ассоциации с праздником, способны поднимать настроение и «лечить» плохое настроение.

Как выбрать

Выбирать следует красивые плоды, с ровной кожицей, без гнили и пятнышек. Помните, что спелые фрукты долго не хранятся. Если вы купили их заранее, то постарайтесь хранить их правильно. Для этого нужно натереть кожицу растительным маслом и поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре +6 градусов. Очень важен уровень влажности, нельзя дать им засохнуть. Обязательно снимите с мандаринов полиэтиленовый пакет и поместите их в сетку. Если на веточках есть листочки, не обрывайте их, так фрукты дольше хранятся.

Цедру импортных апельсинов и мандаринов нужно выбрасывать, и после этого тщательно мыть руки, потому что все цитрусовые проходят обязательную обработку перед транспортировкой сернистыми соединениями (так называемая сульфитация), которые вызывают астматический компонент.

Бумага, в которую заворачивают цитрусовые и остальные импортные овощи и фрукты пропитывают специальным составом препятствующим образованию гнили и плесени. Тару под фрукты обрабатывают антисептиком, который может попасть и на фрукты. Поэтому, перед едой фрукты из магазина следует мыть теплой водой с мылом.

Что прячется под скорлупой? 

Яйцо — ценный пищевой продукт. В 100 г находится целых 13 г чистого белка! При этом его свойства отличаются от животного белка или растительного. Яичный белок гораздо быстрее и легче усваивается организмом за счет своей структуры. В нем содержится полноценный набор аминокислот, которые являются сильнейшими антиоксидантами. Например, лецитин, который эффективно поддерживает здоровье печени и препятствует отложению “вредного” холестерина на сосудистых стенках.

Яичный желток – это небольшой мешочек со всеми возможными полезными веществами, которые необходимы для развития цыпленка. Съедая его, человек получает мощный заряд витаминов и макроэлементов – в том числе, ПНЖК Омега-3, фолиевую кислоту, витамины А, К, Е, В12, селен, кальций, фосфор, биотин. В яйце также содержится холин, который благотворно влияет на работу нервной системы.  А каротиноиды предотвращают возрастную потерю зрения, в том числе – катаракту.

В тоже время тем, у кого повышен уровень холестерина в крови необходимо ограничить потребление яичных желтков до 2-3 в неделю из-за высокого содержания в них холестерина.

Но тем, кто употребляет яйца регулярно, следует помнить, что они требуют тщательной предварительной обработки.

Скорлупа яиц может быть загрязнена возбудителями инфекции - бактериями рода Salmonella и вирусом Influenza virus A, вызывающим развитие птичьего гриппа. Нужно помнить, что чем свежее продукт, тем меньше шансов заболеть. Однако даже качественные, хорошо обработанные перед продажей яйца могут вызывать заболевание. Риск можно свести практически к нулю, если соблюдать простые правила:

⦁ Не стоит приобретать яйца с загрязненной или поврежденной скорлупой.

⦁ Срок хранения яйца начинается от даты, когда оно было снесено, а не от даты сортировки, которую указывают на скорлупе.

⦁ Храните яйца только в условиях холодильника, это позволит избежать размножения патогенных микроорганизмов. 

⦁ Срок хранения диетических яиц с индексом Д на скорлупе до 7 суток, столовых с индексом С - от 8 до 25 дней.

⦁ Мытые яйца хранятся не более 12 дней.

⦁ Яйца должны храниться в основной камере холодильника, а не в дверце. 

⦁ Держите яйца острым концом вниз, чтобы желток оставался в центре и не касался воздушного слоя, заполняющего тупой конец. В таком положении они лучше хранятся.

⦁ Яйца нужно мыть перед применением и варить не менее 10 мин. с момента закипания воды.

⦁ Следует с осторожностью употреблять яйца в сыром виде, яйца всмятку или в виде глазуньи.

Чтобы не нанести вред своему организму и получить максимум пользы от продуктов питания, следите за тем, что и как вы готовите. Это основы культуры употребления пищи.

Медики запустили флешмоб #НеВстречайтеНовыйгодсНами

Медицинские работники Краснодарского края первыми начали новую акцию, призывающую жителей региона провести новогодние праздники в кругу семьи. К ним уже присоединились врачи из других регионов.

Участники флешмоба публикуют в социальных сетях свои фото в защитных костюмах с хэштегом #НеВстречайтеНовыйгодсНами. Таким образом в условиях распространения коронавирусной инфекции врачи Краснодарского края призывают жителей региона провести новогодние праздники в кругу семьи.

Врачи советуют жителям и гостям региона в преддверии Нового года не посещать места с большим скоплением людей, а продукты закупать в часы наименьшего пребывания людей в магазинах. Среди других элементарных мер безопасности – соблюдение социальной дистанции, ношение защитной маски, обработка рук санитайзерами. Эти совершенно несложные меры защиты помогут уберечь себя и близких от заболевания и провести новогодние праздники не в больничной палате, а в кругу семьи.

Напомним, подобная акция уже проводилась весной текущего года – тогда врачи фотографировались с хэштегом #ОставайтесьДома.

Статистика коронавируса в России на 14 декабря 2020 года

Случаев заражения: 2 681 256 (+27 328 )

Смертей: 47 391 (+ 450)

 Выздоровело: 2 124 797 ( +18 562 )

Статистика коронавируса в Мире на 14 декабря 2020 года

Случаев заражения 72 396 986 (+362 487 )

Смертей:1 614 405 (+ 4 329 )

В Краснодарском крае на 14 декабря всего подтверждено 24 555 случаев заражения новой коронавирусной инфекцией (COVID-19). За последние сутки 180.
Обратились в медицинские организации края с подозрением на COVID за все время 115 303 человека, из них 8 167 детей.
Продолжают стационарное лечение с подозрением на COVID-19 – 5 917 человек, из них 205 несовершеннолетних.
Выписаны с выздоровлением 16 579 пациентов, в том числе за последние сутки 115 человек. С начала пандемии умерло 713 пациентов с COVID-19.
Под медицинским наблюдением в поликлиниках по месту жительства остаются 9 127 человек.
В крае проведено уже 1 875 108 исследований на COVID-19.

Продолжается рост заболеваемости новой коронавирусной инфекцией в нашем районе. На 14 .12.2020 года зарегистрировано 244 случаев заболевания, в том числе: женщин – 143 человек, мужчин – 91 человек и дети - 7 (возраст от 8 месяцев до 17 лет).

За декабрь 2020 года зарегистрировано 56 случаев заболевания, из них мужчин – 18, женщин – 38

На сегодняшний день продолжают лечение 70 человек, из них: в краевых лечебных учреждениях – 16 человека; в ЦРБ – 1, амбулаторно под медицинским наблюдением с положительным результатом на COVID-19, легкое течение (без симптомов дыхательной недостаточности) находятся 53 человека. Все заболевшие чувствуют себя удовлетворительно.

Выздоровели 157 человек.

Под медицинским наблюдением в режиме самоизоляции на дому находится 154 человека.

На 14.12.2020 года проведено 6764 исследований на коронавирусную инфекцию

Количество умерших, из числа заболевших новой коронавирусной инфекцией в районе - 17 человек.

В настоящее время невозможно установить источники заражения наших жителей, инфекцию они получили в процессе общения с окружающими в быту или на работе без использования средств индивидуальной защиты.

Просим вас не забывать об использовании средств индивидуальной защиты в местах массового скопления людей.

Подробнее...