Если у человека появились выделения из носа или зудящая сыпь, это ещё не значит, что он подхватил инфекцию. Возможно, его иммунная система приняла безвредные вещества — некоторые продукты, пыльцу растений, шерсть животных — за вредоносные и решила, что организм необходимо от них защитить. В статье разбираем, опасна ли аллергия и как лучше её лечить.
Что такое аллергия
Аллергия — это нетипичная реакция иммунной системы организма на безвредные вещества: еду, пыльцу растений, шерсть животных, бытовые средства, лекарства. Она может иметь кожные, дыхательные или системные проявления, быть едва заметной, дискомфортной и даже жизнеугрожающей.
Среди наиболее распространённых аллергических симптомов — покраснение на коже и зуд, покашливание, слезотечение, покраснение глаз и заложенный нос. Самыми опасными проявлениями аллергии считаются отёк Квинке и анафилактический шок.
Аллергия может появиться с рождения или развиться во взрослом возрасте. Например, человек, который раньше спокойно контактировал с животными, может заметить, что, когда приходит в дом, где есть кошка, у него начинается насморк, отекают глаза, а вдохнуть становится трудно.
Причины аллергии
Учёные до сих пор не выяснили, почему у некоторых людей иммунная система реагирует на определённые вещества нетипичным образом, воспринимая их как потенциально опасные. Считается, что у аллергии могут быть генетические причины: вероятность развития заболевания у человека намного выше, если среди близких родственников есть аллергики.
Вероятность развития аллергии также повышается под влиянием внешних факторов, от стресса до пищевых привычек и экологической обстановки.
Факторы риска аллергии:
отягощённая наследственность по аллергическим заболеваниям;
неблагоприятное течение беременности матери;
острые респираторные заболевания, перенесённые в детском возрасте;
гельминтные инфекции;
неразнообразный рацион с преобладанием одних и тех же продуктов (постепенно к ним может выработаться непереносимость);
употребление большого количества аллергенов — продуктов, способствующих развитию аллергической реакции;
приём некоторых лекарств: антибиотиков, антидепрессантов, противовоспалительных и обезболивающих препаратов;
укусы насекомых — пчёл, ос, муравьёв, мух;
нездоровый образ жизни: курение, злоупотребление спиртными напитками, малоподвижный образ жизни;
загрязнённый воздух: жители мегаполисов и промышленных районов более склонны к развитию аллергии;
использование неэкологичных материалов для ремонта или производства мебели;
работа или частое взаимодействие с лакокрасочными или агрессивными химическими средствами;
плохое качество уборки и воздуха дома — пыль и плесень могут спровоцировать аллергические реакции;
животные дома: аллергеном может быть шерсть, а также слюна, моча, кожный секрет, перья или пух;
использование косметики или лекарств, созданных с применением растительных компонентов — трав, цветков, экстрактов растений;
стресс, нестабильный эмоциональный фон в семье или на работе;
некоторые заболевания, влияющие на состояние иммунной системы, например ВИЧ-инфекция.
Аллергическую реакцию могут вызывать даже погодные условия, такие как яркое солнце или мороз. Обычно они провоцируют кожные реакции — покраснение, зуд, высыпания.
У каждого человека провоцирующие факторы свои. Например, кто-то нормально переносит приём определённых препаратов и без проблем взаимодействует с животными, но загрязнённый воздух в мегаполисе вызывает у него кожный зуд или хронический насморк.
Как развивается аллергия
В норме задача иммунной системы — защищать организм от инфекций и опасных веществ, например токсинов. Но при аллергии она ошибочно принимает безвредное вещество за опасное и атакует его, чтобы защитить организм.
Аллергеном может стать любой продукт, даже диетический кабачок
Если организм при контакте с каким-то веществом принимает его за враждебное, он вырабатывает к нему специфические антитела — иммуноглобулины класса IgE. Это иммунные клетки, которые впредь будут распознавать аллерген и запускать защитный механизм — выработку ряда химических веществ, которые отвечают за воспалительный ответ организма.
Одно из таких веществ — гистамин. Он выступает медиатором воспаления, то есть передаёт информацию об опасности от тканей клеткам иммунной системы и приводит к расширению кровеносных сосудов, увеличивает их проницаемость, способствует передвижению иммунных клеток к месту воспаления. При этом возможны покраснения на коже, зуд, насморк, слезотечение, першение в горле, чихание, одышка и другие реакции.
Гистамин вырабатывается тучными клетками иммунной системы. Они располагаются в разных тканях — на коже и слизистых оболочках, в органах дыхания и желудочно-кишечном тракте.
Гистамин также содержится в некоторых продуктах питания. Такие продукты считаются аллергенами и в больших количествах могут вызывать реакцию даже у людей, не склонных к аллергии, — локальные покраснения, зуд, слезотечение, боли в животе.
Продукты с высоким содержанием гистамина:
шоколад и какао;
рыба и морепродукты;
сыры, особенно твёрдые;
колбасы и сосиски;
дрожжи и продукты, приготовленные на дрожжах;
квашеная капуста;
некоторые фрукты и ягоды: клубника, малина, ананас, бананы, цитрусовые, авокадо;
орехи: фундук, грецкий орех, миндаль;
красное вино;
консервированные продукты.




















